steak

Steak – vypečený a šťavnatý

Steak – vypečený a šťavnatý Jak správně připravit steak: 1. Steak musí být pěkně tlustý – na dva prsty nebo 2 cm, jak chcete. […]

teleci-licka-od-polreicha

Telecí líčka podle Polreicha

Kostky z telecích líček zprudka opečené a pak dušené spolu s orestovanou kořenovou zeleninou ve vývaru v zaklopeném hrnci v troubě. Recept podle Zdeňka […]

svickova-na-smetane-od-polreicha

Polreichova svíčková na smetaně

Polreich a svíčková na smetaně. „Dneska mám chuť udělat dvě věci. První je jít na výlet. A druhá? Udělat si svíčkovou,“ podělil se o […]

hovezi-licka-podle-polreicha

Hovězí líčka podle Polreicha

Kategorie receptu: Hovězí maso Doba přípravy: 90-120 minut Počet porcí: 4 Základ 50g slaniny 1ks cibule střední 1ks mrkev celer, nebo petržel ve stejném […]